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小而美微店烘焙培训(微店班)
一、简介
【培训对象】
想开一家小而美,有经营特色的小型西点烘焙店的创业者。
【培训目标】
系统掌握西点烘焙基础知识与制作技术,原料的辨别和特性,并能在基础上创新,可胜任西点师的工作和独立开一家小型微店的能力。
【培训时间】
全日制/周末授课,共计10天,小班教学,定期开课,循环教学;老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导。
【培训内容】
面包系列,饼干系列,常温蛋糕,慕斯蛋糕,芝士蛋糕,泡芙曲奇,生日蛋糕,卡通造型,蛋糕裱花等。
【特色服务】
(1)免费提供试听学习;
(2)免费提供学习烘焙工具及材料;
(3)免费重修:一期不会,下期再学;
(4)学习优秀者,学校可免费为结业学员推荐工作。
二、培训产品图
备注:受学习时间限制,每次从以上内容上挑选数款点心进行教学,具体以实际授课的内容为准。
四、学员风采
五、颁发证书
学习结束,学员可以申请*人力资源岗位职业技能教育管理中心的《西点烘焙师》证书,上网可查,终身有效,是学员从事烘焙相关工作的就业能力证明。
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